Сегодня уже никого не удивляет вопрос, заставляющий в очередной раз задумываться управляющего кафе или ресторана, как повысить привлекательность вашего заведения, как заставить вашего случайного гостя приходить к вам еще и еще, а для постоянных ваших клиентов сделать атмосферу более располагающей к отдыху.
Казалось бы, все оригинальное уже придумано, все шаги предприняты: особое меню с действующими скидками в счастливые часы, рекламная кампания, поддерживающая интерес к вашему заведению, особая PR-политика, высокопрофессиональный обслуживающий персонал. Есть ли что-то еще, что позволит вам выглядеть оригинально и интересно для вашего посетителя?