13
мая в Санкт-Петербурге на Большом пр. П.С. (галерея бутиков «Априори»)
состоится официальное открытие ресторана «Italy». Авторы этого
ресторанного проекта - Михаил Соколов (экс бренд-шеф ресторанной группы
«Пробка») и Тимур Дмитриев, концепция заведения - классика итальянской
кухни и простота любимых всеми блюд, лаконичный интерьер и душевная
атмосфера.
На вечеринке «Pizza.Pasta.Bar» гостей ждут традиционные итальянские
блюда и напитки в самом нетрадиционном исполнении, а треки DJ Sahaj, в
«живом» аккомпанировании – несомненно, украсят вечер.
Pizza
Легкая «Маргарита», «Сицилиано» богатая ингридиентами, «Алла Диавола» с
острыми пеперони… Шеф-повар и хозяин ресторана Михаил Соколов поделится
своими секретами и проведет мастер-класс по приготовлению пиццы.
Pasta
Талиотелли, спагетти и фузилли. Важна не форма, а способ приготовления.
В Italy гости смогут увидеть, как готовят свежую домашнюю пасту на
открытой кухне, и научится ее делать.
Bar
Коктейли от Vodka Absolut и Pernod Ricard.
Источник: www.allcafe.info