Сеть
лондонских ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken
оштрафована почти на £20 тыс. за вопиющие нарушения санитарных норм.
Как выяснилось, в ресторанах KFC постоянно «проживали» тараканы, мухи и
мыши. Кроме того, многие продукты хранились не в холодильнике, как
положено, а в тепле, сообщает портал Yoki.
Судебные разбирательства против сети KFC начались еще в прошлом году
по результатам проверки, проведенной Санитарной инспекцией района
Вестминстер в ресторане, расположенном в самом центре британской
столицы.
Инспекторы пришли в ужас, когда зашли в заведение: по нескольким
столам ползали тараканы, а в воздухе летали мухи. Кроме того, один из
сотрудников ведомства заметил мышь, пробежавшую по полу.
Посуда, на которой готовилась еда, была грязной, а если и
протиралась, то тряпками, которые «не знали» стирки уже долгое время.
Помимо этого, почти все оборудование было покрыто плесенью. В
результате против Kentucky Fried Chicken было возбуждено дело по 13
статьям.
www.rosbalt.ru