Пино Нуар как чувство стиля: Вино стало концепцией нового ресторана
В Москве каждый год открываются и столь же благополучно закрываются
сотни ресторанов. Дело не только в кризисе или в жесточайшей
конкуренции. Очевидно, что многим просто не под силу найти свою нишу.
Кажется, все уже давно придумано, создано и отработано. Избалованных
москвичей ничем не удивишь. Но заведение с провокационным названием «Ле
Сомелье - Пино Нуар» самим фактом своего появления доказывает обратное.
...
Читать дальше »