Как выбрать ресторан для свадьбы?
Самое главное для свадьбы – это определиться со своей второй
половинкой. Остальное – мелочи. Снять ресторан для свадьбы – самая
ответственная мелочь. Как не растеряться в океане ресторанов, как
определить тот, единственно верный курс по которому будет следовать
молодая семья?
Начинать поиск ресторана для свадьбы в Москве нужно за два, а лучше за три месяца до намеченной даты.
С чего начать поиск ресторана?
Прежде всего вам нужно определиться:
- с бюджетом;
- с количеством гостей;
- с месторасположением и вместительностью ресторана.
Все эти три показателя между собой связаны и оказывают влияние друг
на друга: чем больше у вас гостей, тем большим бюджетом вы должны
обладать; чем ближе к центру расположение ресторана, тем дороже его
стоимость; чем больше гостей, тем больший по площади ресторан вам
нужен… Хочется обратить ваше внимание на то, что проигрышным вариантом
является недорогой ресторан для свадьбы, который слишком далеко
находится от ЗАГСа и от вашего дома. Слишком долгая дорога занимает
много времени и утомляет. Загородный ресторан для свадьбы к тому же
предусматривает, что вы должны позаботиться о транспортировке гостей до
и после торжества.
Отобрав несколько лучших ресторанов для свадьбы необходимо лично посетить их.
С чем необходимо ознакомиться при посещении ресторана?
- ознакомиться с меню, возможностями и спецификой кухни, попробовать некоторые блюда;
- убедиться в наличии охраны, парковки и подъезда ко входу в ресторан;
- осмотреть заведение и территорию вокруг него на предмет чистоты и презентабельности;
- убедиться в наличии места для танцев(!), комнаты для переодеваний, гардероба и туалета;
- оценить работу и доброжелательность обслуживающего персонала;
- почитать отзывы о ресторане в книге жалоб и предложений.
Если вас все устраивает и ресторан вам подходит, можете приступать к переговорам с администратором.
Что надо обсудить с менеджером ресторана?
- стоимость банкета на одного человека;
- минимальная сумма заказа;
- возможность привезти свое спиртное, фрукты, закуски.
- сумма предоплаты и гарантии бронирования даты свадьбы;
- украшение зала;
- наличие каких-либо ограничений;
- время закрытия ресторана;
- наличие холодильника и места под торт.
Все учесть практически невозможно, но стремиться к этому нужно. Тем
более, что очень многие рестораны как бы специально созданы для свадеб
и все у них предусмотрено и оборудовано для проведения именно свадебных
торжеств. Для свадьбы выбрать ресторан нужно таким образом, чтобы в
будущем в него всегда хотелось вернуться и окунуться в его атмосферу,
вспомнить день своей свадьбы, хорошо провести время и вкусно покушать.
Ресторан для свадьбы часто становится самым любимым рестораном! Банкеты, свадьбы, дни рождения, праздники
|