Новый ресторан "СольФаСоль"
Новый ресторан европейской и японской кухни появился на небогатом заведениями проспекте Большевиков.
Название ресторана "СольФаСоль" не предполагает наличие в меню блюд с
обоими ингредиентами: солью и фасолью. "Соль" в данном случае
обозначает солнце.
Названию соответствует интерьер заведения - светлый, летний, с большими
окнами. Дизайн нового заведения - современный, с элементами стиля
арт-деко. Вся мебель в "СольФаСоль" изготовлена дизайнерами специально
для ресторана. Даже форма официантов выдержана в стиле арт-деко:
эффектные длинные юбки, передники, блузы и жабо.
Меню ресторана "СольФаСоль" разработал молодой шеф-повар Илья Воронов.
Наряду с традиционными блюдами европейской кухни, которые готовят
сегодня повсеместно - крем-суп или салат «Цезарь», в меню можно
встретить довольно необычные названия, например, "Салат с теплым
ростбифом и гранатовым дрессингом". При этом цены в "СольФаСоль"
умеренные: закуски от 190 до 420 рублей, горячие блюда стоят, в
основном, 200-300 рублей. Самыми дорогими являются блюда из рыбы и
мяса, приготовленные на открытом огне (на гриле). Так, мраморная
говядина на углях с овощами или гигантские креветки Гамбас стоят по 700
рублей. В "СольФаСоль" есть также блюда классической итальянской кухни,
а ценителей японской кухни, наверняка, порадует суши-лист. Для самых
маленьких гостей доступно детское меню.
В ресторане пока нет барной карты. Среди напитков - всевозможные
коктейли, холодные чаи и домашний ягодный морс. Также предлагается
кальянное меню.
Ресторан рассчитан на 120 посадочных мест. На больших плазменных
экранах регулярно проходят трансляции футбольных матчей для
болельщиков. Здесь также работает детский уголок с удобной мебелью,
игрушками и мультфильмами.
Ресторан открыт с 12.00 до 23.00.RestoClub.RU.
|