RSS
 

Равные ценности – столовая на Старой площади и нижегородский химзавод - 26 Апреля 2010 - Alex Site for friends

Get Adobe Flash player

Alex Site For Friends - ВСЕ О РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ

    Alex Site For Friends САЙТ ПРОДАЕТСЯ!

    Все новости ресторанного бизнеса

    добавить на Яндекс Понравился сайт? Добавьте нашу ленту новостей и будьте в курсе последних событий(в ленту новостей входят все новости сайта включая рецепты и видео материалы ресторанов).На этом сайте, Вы сможете найти рецепты как видео так и с профессиональными фото,персонал ресторана,актуальные темы,должностные инструкции работников общепита и конечно же последние новости.

НОВЫЕ РЕСТОРАНЫ С-ПЕТЕРБУРГА 2010

 

Какой официант Вам скорее понравится?


Всего ответов: 344

Полезное

  • Немного музыки


    Главная » 2010 » Апрель » 26 » Равные ценности – столовая на Старой площади и нижегородский химзавод
    11:02
    Равные ценности – столовая на Старой площади и нижегородский химзавод
    Cat200-0
    Что может быть общего у столовой президентской администрации на Старой площади и химзавода «Салют» в Нижнем Новгороде? Правильный ответ: стоимость разработки документации для реконструкции. Как сообщает сайт госзакупок, предпроект новых буфетов для помощников Медведева будет стоить до 24,3 млн руб., а химики были готовы потратить на перевооружение производства схожую сумму – 23,5 млн руб. (по итогам аукциона цена контракта снизилась на 1,6 млн руб.). В обоих случаях заказчик получит лишь набор документов: смету, план и так далее.


    Итак, какие же изменения хотят внести госзаказчики на подведомственных предприятиях? «Салют» собирается реконструировать и переоснастить целых 14 производственных участков от «лаборатории аналитического контроля моносилана и аммиака» до «участка синтеза арсина и фосфина». Еще у химзавода будет новый склад и помещение для нейтрализации отходов,.

    Условный ответ чиновников со Старой площади – вполне достойный. Им необходим проект реконструкции трех этажей столовой и подвала, общая площадь которых составляет 8550 кв.м. На этих просторах раскинуты три буфета, столовая, магазин «Кулинария» и несколько обеденных залов, готовых вместить до 4000 посетителей в день. Исполнитель должен будет предусмотреть и ряд новинок, среди которых – круглый панорамный лифт, бар на месте старых санузлов и ж/к телевизоры, интегрированные в интерьеры.

    В документации к аукциону раскрываются и несколько интересных деталей о питании администрации президента. Например, таблица с ориентировочным расходом сырья, согласно которой в обеденных залах на Старой площади съедают каждый день 300 кг колбасы, 50 кг соленых огурцов, 300 кг селедки и 50 кг бисквитов. Действует система кейтеринга, позволяющая попробовать до 30 блюд «аутентичной кухни». Наливают и спиртное: будущий проект должен учитывать наличие в ассортименте до 10 наименований крепких напитков. Несмотря на то, что заниматься делами президента могут очевидно только очень важные люди, и среди них есть своя элита, для которой предусмотрен VIP-зал на 6 посадочных мест.

    Взглянув поближе на оба господряда, понимаешь: деньги в обоих случаях пойдут на хорошее, нужное дело. Но вот что любопытно: организовать питание лучших чиновничьих умов в стране, получается, так же непросто, как и наладить производство аммиака и моносилана. А если предположить, что кто-то решил растратить казенные средства почем зря, то это вряд ли будет начальство «столовки», ведь государством все же не кухарки управляют.

    Источник: http://www.slon.ru
    Категория: Новости | Просмотров: 306 | Добавил: Alex | Теги: химзавод, Равные ценности – столовая на Старо, и нижегородский, площади | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    >Добавить Комментарий
    Имя *:
    Email:
    Код *:
     

    Дополнительно

    Новости загрузка новостей...