RSS
 

Ресторан кафе для проведения банкетов, включая проведение свадебных банкетов - 26 Апреля 2010 - Alex Site for friends

Get Adobe Flash player

Alex Site For Friends - ВСЕ О РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ

    Alex Site For Friends САЙТ ПРОДАЕТСЯ!

    Все новости ресторанного бизнеса

    добавить на Яндекс Понравился сайт? Добавьте нашу ленту новостей и будьте в курсе последних событий(в ленту новостей входят все новости сайта включая рецепты и видео материалы ресторанов).На этом сайте, Вы сможете найти рецепты как видео так и с профессиональными фото,персонал ресторана,актуальные темы,должностные инструкции работников общепита и конечно же последние новости.

НОВЫЕ РЕСТОРАНЫ С-ПЕТЕРБУРГА 2010

 

Какой официант Вам скорее понравится?


Всего ответов: 344

Полезное

  • Немного музыки


    Главная » 2010 » Апрель » 26 » Ресторан кафе для проведения банкетов, включая проведение свадебных банкетов
    13:46
    Ресторан кафе для проведения банкетов, включая проведение свадебных банкетов

    Ресторан кафе для проведения банкетов, включая проведение свадебных банкетов

    Первое и самое главное, от чего нужно отталкиваться, заказывая банкет, выбирая место для проведения банкетов - это количество гостей, которое вы планируете собрать на торжество. Если количество гостей планируется большое – человек сто, например, то о месте проведения такого праздничного банкета нужно позаботиться заранее, так как больших залов в Нижнем Новгороде не так много. Поиском зала для праздника советуем заняться не позднее, чем за два-три месяца до начала праздничного мероприятия. Лучше сделать это не по телефону, а , посетив лично заведение, в котором предполагается праздник. Для того, чтобы сделать заказ банкета, выбор ресторана или кафе для проведения банкета просто необходим. Мы предлагаем на выбор роскошные банкетные залы, интерьер которых подойдет для проведения любого мероприятия.

    Когда вы определились местом для проведения банкетов, следует обратить внимание на оформление банкетного зала. Продумывая детали оформления зала, необходимо учесть, во-первых, формат вашего мероприятия: свадьба, корпоративный праздник, юбилей, новый год и т.д.; во-вторых, какие элементы оформления вы хотели бы применить. Делая заказ кафе для проведения банкета, мы можем предложить вам оформить зал воздушными шарами, живыми цветами, элементами дизайна, драпировкой. Эти же элементы могут быть предложены, если вы делаете банкет для большого количества гостей и выбираете ресторан для проведения банкета.  Ориентируясь на профессиональный взгляд дизайнера, а также на свой собственный вкус, вы создадите помещение, соответствующее стилю и концепции вашего торжества.

    Делая заказ банкета, вам предстоит продумать расстановку столов. Мы предложим Вам различные варианты расположения столов в банкетном зале (в одну линию или в виде буквы Т, П, Ш и т.д.). Расстановка столов зависит от площади, формы банкетного зала, расположения окон, дверей, колонн. В зависимости от количества людей подумайте что лучше - заказ ресторана для проведения банкета или заказ кафе для проведения банкета. Следует обратить внимание на  оформление столов. Во-первых, стол за которым будут сидеть молодожены (если это свадебный банкет), почетные гости (если это корпоративный праздник), юбиляры (если это День рождение), должен быть выделен и оформлен в едином стиле и цвете  с банкетным залом.  Во-вторых, все пространство стола должно быть выдержано в едином стиле (здесь недопустима нехватка одинаковой посуды или приборов). В-третьих, сидящие друг напротив друга гости, должны свободно общаться. Мы поможем найти вам лучший вариант расстановки и оформления столов! 

    Теперь пора заняться более предметными переговорами с администрацией ресторана или кафе. Перед тем, как оформить заказ банкета в кафе или ресторане, менеджер банкетной службы согласует с вами несколько вопросов, от которых будет зависеть успех проведения вашего мероприятия:

    1. Особенности обслуживания гостей с учетом возраста, национальных или корпоративных традиций.
    2. Нужно ли организовать встречу гостей или гости будут собираться самостоятельно? Согласитесь, что организуя встречу гостей  вы оказываете им персональное внимание и, тем самым,  подчеркиваете статус гостя и уважение к нему.
    3. Необходимость организации в зоне приема и сбора гостей, фуршетных столов  с фруктовыми вазами, безалкогольными и слабоалкогольными напитками, возбуждающими аппетит. Это отличный вариант пообщаться перед началом праздника, представить друг другу своих спутников.
    4. Вопросы проведения самого праздника. Вы хотите, чтобы ваш праздник вел ведущий - тамада, а банкет запомнился всем приглашенным отличным весельем или большим размахом? Может быть, вам больше по вкусу живая музыка?  Мы согласуем с вами, либо готовые программы мероприятий с полным циклом услуг, либо разработаем индивидуальный сценарий вашего праздника.
    5. Где выделить место для подарков и сувениров.
    6. Согласование банкетного меню. Банкетное меню будет составляться с учетом ваших пожеланий и идей,  вида банкета (свадебный банкет, фуршет, корпоративный праздник и т.д.) и времени его проведения (с увеличением продолжительности банкета, в банкетное меню предлагается включить более широкий ассортимент холодных блюд и закусок). В нашем банкетном меню каждый обязательно найдет то, что придется ему по вкусу. По вашему желанию наши высококлассные повара приготовят любые блюда: и судака зафаршируют, и поросенка зажарят. Вариантов много, давайте выбирать!
    7. Согласование времени подачи блюд во время праздника.
    8. Согласование и выбор напитков, возможность принести спиртные напитки с собой. В этом случае возникают несколько моментов, на которые следует обратить внимание - это затраты драгоценного времени на поиск и покупку более дешевого алкоголя, его хранение и доставку к месту проведения банкета, транспортные расходы. Для вашего удобства мы предложим вам специально разработанную карту вин для банкетов,  где цены на алкоголь  приятно вас удивят.
    9. Подача торта - это неотъемлемая часть любого торжества, и это тоже надо учесть при заказе банкета. Торт на заказ – это всегда индивидуальное воплощение самых разных идей. Творчество наших профессиональных кондитеров не знает границ. Мы работаем не только с нашими каталогами, но и с вашими эскизами.

    Когда все вопросы согласованы и согласие достигнуто, можете смело оформлять заказ ресторана для проведения банкета или заказ кафе для проведения банкета, заключив с нашей компанией договор на организацию праздника.

     Виды банкетов

    Свадебный заказ банкета

    Заказ банкета и организация свадебного банкета – невероятно хлопотный процесс, требующий серьезных затрат времени, сил и энергии. Каждый, кто хоть раз проходил через это, скажет, какое количество организационных вопросов приходиться решать молодой паре во время подготовки к свадьбе - организация оформления зала, заказ свадебного меню, заказ свадебного торта и т.п. Переложите свадебные хлопоты, связанные с организацией и проведением свадебного банкета на плечи специалистов, которые сделают этот важный праздник в жизни каждого молодожена, - профессионально, качественно и нестандартно. Просто сделайте заказ банкета А вы, тем временем, займитесь своими свадебными нарядами и наслаждайтесь обществом друг друга, осознавая, что вы теперь не просто пара, а жених и невеста! Для свадебного банкета заказ ресторана просто необходим!

    Корпоративное мероприятие, заказ корпоративного банкета

    Заказ банкета с организацией праздников для компаний - это повод для встречи сотрудников фирмы, партнеров по бизнесу, спонсоров и друзей фирмы в неформальной обстановке. Организация корпоративного мероприятия, будь то юбилей фирмы, встреча Нового года, или другие значимые даты в жизни компании, - это всегда возможность расслабиться, снять напряжение, пообщаться в неформальной обстановке, проявить свои таланты в песне, танце, конкурсах. Это возможность узнать друг друга с другой стороны, не связанной с работой. Всё это сплачивает коллектив и приобщает сотрудников к корпоративной культуре.  Сплоченный коллектив – это залог успешной командной работы, стремление к общему успеху и эффективность работы фирмы. Заказ кафе для банкета компании окажется подходящим вариантом.

    Корпоративное мероприятие принесет пользу компании, если за его организацию и проведение возьмутся профессионалы. И не забудьте, что главным украшением стола является корпоративный торт, который мы изготовим специально для вас, с нанесением логотипа вашей фирмы или изображением символа, который удачно вписывается в концепцию фирмы.

    Праздничные мероприятия, заказ банкета по любому случаю

    Заказ банкета для проведения праздничных вечеров, будь то Рождество, встреча Нового года, 8 марта, 23 февраля, День Святого Валентина, - осуществляется заранее. К праздничным мероприятиям нужно подготовиться заранее  - составить программу вечера, решить вопросы оформления интерьера зала и накрытия столов, разработать праздничное меню. При подготовке к праздничным мероприятиям обычно ведутся переговоры с театральными и эстрадными коллективами по привлечению артистов различных жанров, певцов, музыкантов, оформляются пригласительные билеты.

    Фуршет

    Фуршет - это праздничный ужин без горячих блюд; аляфуршет (он организован по принципу самообслуживания, без застолья, где пьют и едят стоя). Это красивое слово пришло к нам из французского языка и обозначает "на скорую руку". Организация фуршета – это оптимальное  решение для неформального общения. Здесь минимум пространства зала занято столами, а максимум пространства остается свободным для общения или других мероприятий. Фуршет - это мероприятие, где основным действом является не застолье, а общение, культурная программа, концерт или другие мероприятия. Хотя, фуршет предполагает питание без горячих блюд, не думайте, что выбор блюд для фуршета скуден. Мы предложим вам широкий выбор салатов, холодных закусок и блюд, напитков, десертов. Вы приятно проведете время, будьте уверены! 

    Кофе-брейк

    Кофе-брейк, конечно, не совсем банкет, но согласитесь, приятно сделать организованную паузу в  скоростном ритме рабочих будней! Чашка  свежесваренного кофе или свежезаваренного чая, прохладительные напитки и свежайшая выпечка (булочки, пирожки, мини-пирожные, канапе), легкие закуски и, обязательно, нежнейшие десерты, красиво оформленная фруктовая ваза от наших поваров  и кондитеров развеет усталость и снимет напряженность.

    Спецпредложение  на заказ банкета

    Давайте оставим в стороне вариант «Домашнее торжество». При видимой материальной экономии на поверку выходит всё гораздо дороже: сначала разумная хозяйка продумывает ассортимент блюд, которые она будет готовить, обращает внимание на способы приготовления, затем надо все рассчитать, закупить продукты, приготовить (иногда это бывает медленнее и не совсем так получается, как это делают профессионалы), украсить, как-то сохранить и в результате упасть замертво от усталости перед торжеством. Вам это знакомо?

    Мы нашли для Вас выход: закажите блюда у нас из меню «Банкет дома», в том числе в банкетном исполнении, с 30% скидкой.

    Не имеет значения, планируете ли вы масштабное торжество или желаете воспользоваться лишь одной конкретной услугой, наши менеджеры с особым вниманием отнесутся к каждому клиенту. Мы работаем, чтобы дарить людям праздник!!!

    Мы открыли этот сайт для ВАС!!


            

     

     
    Категория: Торжественный ужин | Просмотров: 516 | Добавил: Alex | Теги: свадебных, банкетов, Ресторан кафе для проведения, проведение, включая | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    >Добавить Комментарий
    Имя *:
    Email:
    Код *:
     

    Дополнительно

    Новости загрузка новостей...