Alex Site for friends-Рестораны,обслуживающий персонал,вина,кухни мира,тесты для официантов,кейтеринг,видео ресторанов

Alex Site For Friends - ВСЕ О РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ

Все новости ресторанного бизнеса

16:36 СУП ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
СУП ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 1 кабачок (250 г) 1 луковица (шалот) 100 г сливочного сыра (Hochland) 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. молока соль, перец Лук и кабачок мелко порезать. Обжарить на сливочном масле лук, добавить кабачок, готовить 5-7 минут. Добавить молоко, довести до кипения, выложить сливочный сыр, перемешать. Пюрировать суп блендером (я использую погружной), посолить и поперчить по вкусу. Немного подогреть, не доводя до кипения и можно подавать к столу:)Перлы от La Perla
1 2 3 4 5 Категория: Супы \| Просмотров: 353 \| Добавил: Alex \| Теги: СО СЛИВОЧНЫМ, ИЗ КАБАЧКОВ, суп, сыром \| Рейтинг: 0.0/0