На Невском проспекте открылся второй ресторан «Paulaner». Помещение нового заведения рассчитано на 430 гостей. В меню большой выбор блюд в основном традиционной баварской кухни, а также австрийской и русской и, разумеется, немецкое пиво «Paulaner». Пиво сюда поставляется из ресторана-пивоварни «Пауланер» на площади Победы.
Шеф-поваром бара-ресторана стал Томас Кюхольцер, австриец по национальности. Томасу 30 лет, большую часть своей карьеры он провел в России. Его последняя должность – шеф-повар ресторана «Барбазан» отеля Радиссон САС Ройал.

Оборот розничной торговли на юге Тюменской области в сравнении с январем-мартом 2009 года увеличился на 0,4% или до 34 млрд рублей. Из общей суммы основная часть (86,5%) приходилась на долю торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей, реализующих товары вне рынка, остальная (13,5%) - на продажу товаров на розничных рынках и ярмарках. В январе-марте предыдущего года - 82,3% и 17,7% соответственно. Индекс физического объема продаж на рынках и ярмарках был ниже организованной торговли, 93,2% против 101,7% (в первом квартале 2009 года соответственно 111,6% и 95,8%), сообщает Тюменьстат.
В расчете на душу населения оборот розничной торговли составил 25,3 тыс. рублей (в соответствующем периоде 2009 года - 24,2 тыс.). Сложившийся уровень торговли свидетельствует об улучшении ситуации на потреб ... Читать дальше »